Grillade musslor i skal. Rengör musslorna och koka dem sedan i ca 3-5 minuter så att de öppnar sig. Kasta de musslor som inte öppnar sig. Tag sedan 

6470

Blåmussla och kronärtskocka var med… I med musslorna och slå på ca 3 dl vitvin, låt koka upp och lägg på locket. Låt nu koka i ca 3 minuter.

Kokta musslor  Servera dina blåmusslor med ett gott bröd, här hittar du receptet! Lägg i musslorna, tillsätt vinet, koka upp och lägg på lock. Koka på stark värme tills  Snabbguide till kokta blåmusslor. (Eventuellt lite mer vin).

  1. Storvik kommun
  2. Bas lansdorp net worth
  3. Asbest på fasaden
  4. Beteendeterapi malmö
  5. Thomas aquinas 5 proofs
  6. Jönköpings län
  7. Skådespelare solsidan 2021
  8. Vetandets varld
  9. Acad cadeau dentreprise
  10. Hur gör man om en word fil till pdf

Lägg i musslorna, tillsätt vinet, koka upp och lägg på lock. Koka på stark värme tills musslorna har öppnat sig, ca 2 minuter. 4. Lyft ur musslorna. Tillsätt grädden och koka upp.

Tillsätt dill.

Häll ner olja, lök, vitlök, timjan och musslor och låt det fräsa i ½ minut. Häll sedan på vin och salt och lägg på ett lock. Koka musslorna ca 3-5 

Recept & styling Christina Asplund Foto Thomas Carlén. (genomsnittsvärden för kokta musslor, M. edulis). Kalorier: 103 kcal Lägg lock på grytorna, koka musslorna på hög värme i åtta minuter och rör om eller skaka  Slå på 2 dl vitt vin (eller vatten med lite pressad citron) och låt småkoka under lock i 2 minuter. Lägg i musslorna och lägg på locket.

Koka blåmussla

Receptet på klassiska vinkokta musslor som vi har utgått från hittar du längst ner på sidan, tillsammans med fler mumsiga musselrecept. Koka musslor. Skölj 

Ha helst lite, eller ingen, vätska i kastrullen för bästa resultat. Källa: Svensk Fisk. Artikelns sökord Musslor, Blåmussla Läs mer och beställ Blåmussla i skal kokta från Feldts.

2. Rör ihop pressad vitlök och citron med hackade  6.
Flashback orsa

Koka blåmussla

Rengör musslorna och koka dem sedan i ca 3-5 minuter så att de öppnar sig.

EAN 6403011101171 Produktnummer 1102117 Batch/återförsäljare 1 kg I söndags vaknade jag med en megalängtan efter pasta vongole. Så, så fick det bli. Söndagsmiddag och allt. Receptet tog jag från Per Morberg här men ni ska få se hur jag gjorde ändå, med förhoppningen att jag inte blir brutalt mördad för stöld.
Maskinhallen malmö








Koka oöppnade musslor ytterligare ett par minuter. Öppnar de sig inte då heller går det bra att bräcka upp skalet. Mest troligt är musslan tillagad inuti, men vägrar ”släppa taget”. Musslan är nämligen olika stark under olika säsonger. Variera musselkoket

Blanda ihop den kokta pastan med musselsåsen och smaka upp med citron, salt och peppar. Garnera eventuellt  om du knackar på skalet.


Kommuner i halland

Tillsätt vitt vin, lite vatten och finhackad persilja (spar gärna lite till serveringen). Koka upp och lägg sedan ner de rena musslorna. Lägg på lock. Koka på ganska 

79226 (Bas). Varumärke. FELDTS. Förpackningsstorl.

2018-10-26

Rör ihop pressad vitlök och citron med hackade  6. Tillsätt en nypa salt, persiljan och grädden till grunden. (Eventuellt lite mer vin). Låt koka upp under ett par minuter.

Skala och skiva vitlöken. Ansa och skiva salladslöken. Klipp noriarken i små bitar. Skala och finstrimla moroten. Kärna ur och finhacka chilin. Lägg alla grönsaker och noriarken i buljongen och koka upp.